东方网1月21日消息：有了这些措施，看来估计不大会出现原来的场面了。这些是社会方方面面关心春运旅客尤其是外地来沪务工人员的措施。对农民工兄弟，社会各方面都要关心。最近，徐汇区许多在建工地食堂开展了一项"民工碗里多加肉"的活动，让农民工在寒冷的冬季多补充些营养，以抵御寒冷气候的侵袭。

　　记者今天中午事先没打招呼，来到徐汇区这家建筑工地食堂，一位女炊事员正在准备开饭。按照计划食谱，今天中午的大米饭敞开供应，菜肴的花色品种也比较丰富。每人一荤一素自由挑选搭配，不但量足油水也足。工人们告诉记者，冬至后，该工地食堂改变了过去少许肉丝烧萝卜青菜就算荤菜的做法，根据气候变化每天都供应三个以上的全荤菜，如猪肉、羊肉、鸡肉、鱼类等，以增强工人御寒能力。

　　而由于实行了工地补贴，一天五、六元钱的伙食费就能吃上平时难以吃到的鱼肉蛋等高热量食品。徐汇区有关部门还要求所有在建工地进行一次安全卫生检查和炊事技能考核，保证在冬季严寒气候中让每一名民工兄弟吃的饱、吃的好、吃的卫生有营养。